今年度の学校給食調理発表会は、新型コロナウイルス感染拡大防止のため、県内7地区から提出された献立を書類審査のみで開催しました。 今年度のテーマは「飛騨牛と県内産の魚」で、「献立・調理」「食に関する指導」「衛生管理」という3つの観点を中心に審査が行われました。
その結果、最優秀賞には白川町立白川小学校 大梅理都子 栄養教諭、優秀賞には土岐市立土岐津中学校 鈴木晃子 栄養教諭が選出されました。
みなさま おめでとうございました。
今年度の学校給食調理発表会は、新型コロナウイルス感染拡大防止のため、県内7地区から提出された献立を書類審査のみで開催しました。 今年度のテーマは「飛騨牛と県内産の魚」で、「献立・調理」「食に関する指導」「衛生管理」という3つの観点を中心に審査が行われました。
その結果、最優秀賞には白川町立白川小学校 大梅理都子 栄養教諭、優秀賞には土岐市立土岐津中学校 鈴木晃子 栄養教諭が選出されました。
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